KL Soho Palsaik Korean BBQ韩国餐厅

这家坐落在KL Soho的Palsaik Korean BBQ韩国餐厅以八色烤肉和海鲜汤闻名。这里提供2种八色烤肉套餐供选择。第一套是八色烤肉配海鲜汤,售价RM 112++。另一套名品套餐是由八种不同颜色的八色五花肉，烤肉配煎沙参加名品泡菜,售价RM 142++。每一个配套大概可供3至4人食用。我们今天选的是112的配套。

烤肉售价由RM92起跳，建议品尝RM112的配套
 

八色八味道的八色五花肉是由八种材料腌制而成，包括 ：人参(Ginseng), 酒(Wine), 松木(Pine), 蒜头(Garlic),药材(Herb), 韩国咖喱(Curry), 黄豆(Soy Bean Paste)和胡椒(Hot Pepper)。

八色烤肉，鲜甜美味




咖喱腌制的烤肉是味道最突出的

 

在八色五花肉上菜之前，服务员会先送上冰白开水，一碟蔬菜沙拉，一碟韩国辣酱配四条黄瓜，然后是一大盘的生菜，两条青椒，一些金针菇，一些蘑菇还有蒜头。海鲜汤就在烤肉开始前在一旁烹煮，待烤肉一好，便能一起配着吃了。

 

 

前菜+海鲜汤

餐厅提供的一大盘生菜，吃完可以再加




烤泡菜

 

在烤肉之前，服务生会在烤盘上先放上两大匙的韩国泡菜，将这些泡菜合着其他配料，金针菇，香菇，蒜头和韩国辣酱及烤肉一起包在生菜里吃，是韩国式的吃法，也是最健康的吃法。



健康的烤肉吃法

烤肉都由服务生代劳，客人只要坐着等吃就可以了。在服务生为你烤肉的当儿，可以先尝尝由螃蟹，蛤蜊，虾，拉拉，豆腐，小白菜组合而成的清甜海鲜汤，暖暖胃，再慢慢品尝新鲜的烤肉。

海鲜汤

 

这一家所挑选的猪肉相当新鲜，烤肉腌制的也蛮入味的。其中咖喱的口味是最鲜明的，其他的反而不够突出。

 

 

 

目前城内的韩国烤肉店比比皆是，好不好吃很多时候取决于肉质的鲜甜与嫩滑度，还有服务员烧烤的功力。这一家算是都达标的一家，价钱也很大众化，物有所值，值得一试。

这家餐厅很用心，连名片都是八色的

目前吉隆坡唯一的Palsaik 餐厅，就坐落在Soho KL